金龙鱼第二代调和油作为嘉里粮油旗下的领军品牌,是企业斥巨资刻意打造未来食用油的趋势产品,其主要品牌(产品)策略先后经历了“温暖亲情 金龙鱼的大家庭”(健康生活金龙鱼)、“1:1:1 黄金营养比例”(让美食更健康)的推广过程,并且在空中媒体进行了大量的广告投放和市场教育,其温暖亲情广告曾获得首届CCTV广告大奖,很明显的表现市场对金龙鱼的认可度。
2004年秋的广告媒体风波使金龙鱼一直倡导的1:1:1受到广泛关注,也因为竞争对手的恶意攻击使企业的诚信受到置疑。这首先是因为国内市场的不规范造成的,在每个行业都曾出现类似的事件,金龙鱼从本次事件中最应该吸取的教训就是对国内特殊的经济市场环境的敏感和合理应对。而从另一个侧面分析,金龙鱼以相对理性的“1:1:1”作为品牌诉求,从创意伊始就受到各种层面的打击,这证明单纯的理性诉求还是具有很大的局限性,必须和感性诉求结合才能够塑造一个相对完美的品牌。
我们再看竞争对手鲁花的主要策略:鲁花(以花生油为主要代表)的主要诉求就是“纯香+健康”,“手掰花生”电视广告几年来几乎没有变更,据鲁花董事长所言“就是要不断传递一个声音”,后来凭借强大的公关给自己戴上“人民大会堂国宴用油”的帽子,但其本质还是以“纯香品质”为主题,配合电视广告,给人以美好生活好味道的暗示。
从推广的难易程度来看,“纯香”和“人民大会堂专用”非常容易理解,也非常容易记忆,比较简单的在消费者心目中建立了一个质量高度;而“1:1:1”属于非常难以解释的概念,尽管企业花费了巨资,还是不被消费者理解,而且给了竞争对手攻击的缺口,成为传播学上的高难度动作。
从推广过程来看,金龙鱼用著名主持人吴小莉做形象代言人,优势在于吴小莉的知名度和健康的形象,劣势在于吴小莉和家庭概念比较远,这点就不如鲁花中的家庭主妇,而企业只看好吴的知名度,又没有把吴的作用最大化——比如拍摄吴的生活特辑,展示吴家庭主妇的美好生活或者让吴做一期特别节目论述“家庭中的现代女性形象”等等,可以说,金龙鱼守着众多良好的资源而没有好好利用。这也是很多跨国公司在国内常犯的错误,过于看重产品质量和品牌的建立,忽视了特色的中国营销。
从产品本身挖掘概念,也就是“香”、“营养”、“健康”、“家庭”、“亲情”或者几种概念的搭配,“1:1:1”(或者说黄金营养比例)实际上已经成为一种超级概念,用最直观的数字说明健康营养,这是一个“够狠”的概念,因此引起了业界的恐慌,遭受了长达数年的打击。同时“1:1:1”也是一个很难从健康角度超越的概念,某品牌调和油推出的“6:3:1”就是简单的模仿,而没有科学的论证、严格的推论、强力资金的推广导致无声无息。实际今年的“广告媒体风波”是一件非常可笑的事件,试想世界广告史,吸尘器可以吸动楼下的物品、啤酒连螃蟹都喜欢喝、地板砖狗都欣喜、可乐可以使火山爆发……如果广告不能夸张或者渲染,那世界上还有什么广告艺术?作为一个日用品,质量绝对合格,更没有欺骗和误导,广告的表现手法都成为竞争对手攻击的目标,证明国内市场真的非常悲哀!